いとうクルーのブログ

株式会社いとうの社員ブログです。 長野市・上田市・松本市・南箕輪村・文京区本郷、それぞれの地域の社員が日替わりで更新します! お楽しみに(*^^)v

二郎系

長野のラーメン屋さん その8

こんにちは。長野事業所Mです。

少し暖かくなったかと思ったらまた寒くなってしまいました。
長野市も思ったほど雪は降りませんでしたが、
今週はしばらく冷え込むようです・・・。

さて先日インパクトのあるラーメン屋さんにいったので、
久しぶりに長野のラーメン屋さんをご紹介です。

福助(食べログ)

千曲市の福助さんに行って来ました。
二郎系がメインのラーメン屋さんです!
店内はレトロな看板がいたるところに飾ってありました。

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ふくすけ(680円) ※野菜・にんにく 普通盛

こちらが普通盛りですが100円増しで大盛りにできます!
野菜・にんにくは大盛り無料なのでかなりのボリュームになりそうですが・・・。

しかもゆで卵が無料で食べ放題なので普通盛りで十分なカロリーを摂取出来ます。

肝心の味ですがしょっぱすぎず食べやすかったです。
野菜もシャキシャキしていて他の二郎系のお店よりは食べやすいと思います!

お腹が減った時にぜひどうぞ。
にんにくが効いているので休みの前日がおすすめです。

ラーメン日記 4

こんにちは。東京営業所 Kです。

食欲の秋ですね。最近またおなかが出てきてしまってます!
まずいですねー。でも食べちゃいますね(笑)
そんな秋まっただ中ですが、先日も食事中に食べるのをあきらめちゃいそうな
ヘビー級の一品と格闘したので、ご紹介します。

先日埼玉にあるお客様のサーバメンテに御伺いしたところ、
近くに見慣れない建物がありました。
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うーーーんラーメン屋さんか。。。
もっとよく見ると、10月26日に開店したばかりと書いてあるじゃないですか!!

しかも・・・
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大勝軒系のラーメン???
ってことで、もう興味深々になったので、下調べせずに入ることに。

名前は『優勝軒伏竜』
あきらかに 大勝軒から取ってるだろーー。って感じ。
店内に入ると、券売機が壊れているみたい・・・・で中へ。
先会計は変わらずなので、店員さんが注文を取りに。
とりあえず直感で味噌中 にんにく抜きを頼む。
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待つこと数分・・・・

どーーーーーーん。
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あいやーーー。
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Σ(´д`;)二郎系じゃないっすか!!!

やばいなーーー。こりゃ。しかも奥の方のあれ
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脂身がごろっと入ってます(; ̄Д ̄)うーー。

さて、そこに山があるので登るとします。
まずはスープを飲みますと・・・とろ~~んとしてます。凄く濃厚です。
脂たっぷり(ラード??)でしたが、この時点では旨いと思いました。

続いて麺です。
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うん。この辺は大勝軒のように太麺ですね。つるつるしてますが、
ガッツリ系に良くある固めの腰がある麺ですね。
この麺は私は嫌いじゃないのですが、噛む回数が増えるので、
おなかがすぐいっぱいになっちゃいます。

食べ続けるけど、なかなかゴールが見えません(泣)
サイズは小・中・大とあったのですが、松・竹・梅で竹を選ぶのが人間のサガ。
下調べしておけば、中は私には多いと分かったのになーー。

味を変えるために調味料へ
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胡椒・ラー油・酢・刻みにんにく・にらとラー油の混ぜたもの・紅ショウガ

結構豊富ですね~~(´∀`*)

ニララー(にらとラー油の混ぜたもの)は結構辛めで、すごく味が変わる!
そして旨いです!!

紅ショウガはそんなに変化なしかな。

酢は基本酢を入れたラーメンが好きなので、これは自分的に鉄板。

ということで、なんだかんだ20分以上かけて食べた気が・・・。
気が付いたら。15時の休憩時間ギリギリになっちゃってました。
すみませんでした。店員さんm(__)m
次機会があれば、醤油を食べてみたいと思います。

長野のラーメン屋さん その1

こんにちは。長野事業所Mです。

この前の土曜日に長野市にあるラーメン屋さん「麺者我楽」さんにいってきました。
お昼のピークだったんですが駐車場はいっぱいで、店内に入ってからも少し待ちました。

今回は平日にはなかなか食べられないラーメンを食べてきました。
土日限定販売というわけではなく、
にんにくたっぷりで翌日も強烈に残ってしまうからです・・・。

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めん 600円
(にんにく、油、野菜は全て普通で頼みました)

二郎系のお店です。
こちらではにんにく、油、野菜の量が無料で選べます。
にんにく抜きもできますが、あったほうが断然おいしいです。

味は濃い目の醤油豚骨です。

欲張って野菜を多めにすると途中から自分との戦いになってきます。
一度完食しましたがもういいかなーと思います。
普通でも満腹になる多さなので十分です。

種類は「めん」以外にも「みそ」や「つけ」「まぜ」など豊富です。
以前「からみそ」を食べたんですが唇が真っ赤になり食後30分くらい汗が止まりませんでした。
辛いもの大好き!という方以外は避けておいた方が良さそうです。

頻繁に行くというよりは、時々食べたくなってしまうお店です。
安い値段でガッツリ食べたい方はぜひ行ってみてくださいね。

食べログ 麺者我楽
(野菜多めの写真も載ってます)

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