こんばんは。東京営業所Kです。

パソコンの設定やら、事務処理やらでまだ会社に残ってます。
おなかがへりました。
こんな時は、ラーメン日記を書きます(笑)

大門にある、忍八さん（食べログ）を紹介します。
このお店は、大門が最寄駅のお客様先に行った帰りに見つけました。
なかなか見つけにくいところにお店があって、思わず入ってしまったという。。。

ビルとビルに挟まれた細い路地に入っていくと・・・



かすかに白い看板が・・・・

お店の前には

つけ麺が一番上に書いてあるので、オススメはつけ麺でしょう。


うーん。赤提灯のような渋い雰囲気を漂わせてます。
私好みです(笑)



メニューはこんな感じと、麺へのこだわりのうんちくが。
そして上にはライスサービスの文字。

この日はご飯よりも麺が食べたかったので、大盛りにしてご飯は頼みませんでした。
これが失敗なんですが・・・まだ知る由もなし。

お店は民家みたいな作りで、ほんとに夜は居酒屋になっちゃいそうでした。
1階、2階がありますが、満席です。
もしやあたりかも・・・・。と思いつつ、うんちくを読んでると、



運ばれてきました！！！つけ麺　大　850円
レモンを麺に絞っていただきます。

まずは麺が太縮れ麺。もちもちしています。全粒粉というのを練りこんでるとかなんとかと
うんちくでは書いてあります。私には全然わかりませんが(笑)

スープ。魚介系です。そしてたまに酸味・・・。
お！トマトがつぶされて入ってますね！！レモンもかけてることだし、
酸味がいい感じに効きます。さっぱり効果抜群！！！

いやー。麺もスープもおいしいなーと食べてると、隣の玄人さんお二人。
なんと最後の締めにご飯をスープにinしてるではないですかッッッw(ﾟoﾟ)w ｵｵｰ!

ガーーーーーーン(;￣Д￣)
トマトの酸味が効いたスープにご飯を入れる。。。。
まさにリゾット風味じゃないですか！！
だからトッピングにチーズとかあるんですねぇ。

ということで、一回目の訪問ですから、当然ではありますが、
かなりの敗北感でお店を後にしたのでした。。。。

次回は、贅沢にあつもり+チーズに挑戦しようと決めています(☆ﾟ∀ﾟ)